20 meilleurs moonshine

Le but de moonshine est connu de tous. Cette installation unique vous permet d'obtenir un liquide distillé en distillant la matière première puis en purifiant les fractions obtenues. La qualité du distillat dépend elle-même de la qualité de l'appareil: force, niveau de purification exprimé par une couleur caractéristique (mat ou incolore), présence d'un arrière-goût subtil provenant du produit d'origine et de la vitesse de l'ensemble du cycle de distillation.

Lors du choix d'un clair de lune, il convient de porter une attention particulière au matériel fourni, à la capacité de la cuve de distillation et aux performances globales de l'installation. Mais même dans ce cas, le choix de l'appareil idéal peut devenir un réel problème, car parmi les échantillons qualitatifs, il existe, hélas, de nombreux modèles franchement mauvais. Par conséquent, comme recommandation d'achat, nous avons sélectionné les 20 meilleures brasseries de moonshine sur le marché russe et les avons divisées en quatre catégories principales. Les paramètres suivants ont été pris comme critères pour un ensemble de produits dans l'évaluation:

• avis de consommateurs et experts populaires;
• performances horaires de l'appareil;
• le nombre de composants (équipement);
• la possibilité de modernisation;
• durabilité et qualité de construction;
• niveau de valeur.

Tous les modèles de la liste méritent votre haute priorité.

Les meilleurs distillateurs bon marché: un budget allant jusqu'à 10 000 roubles.

La catégorie des distillateurs à faible coût peut être attribuée à tous les appareils, appelés «entrée de gamme». Ils se distinguent par leurs petites dimensions et, par conséquent, par leurs faibles volumes de cuve de distillation, leur faible productivité, la qualité du produit obtenu et leur construction extrêmement simple. De tels dispositifs ne nécessitent aucune maintenance, mais sont conçus pour une longue durée de vie.

5 Wagner (30 l)

Un paysan moyen fort de la série budgétaire d'appareil lunaire, construit sur la base d'un cube de distillation de 30 litres. Il est acheté pas souvent, mais il ne provoque que des émotions positives chez les propriétaires. Selon leurs assurances, Wagner s'est révélé extrêmement productif pour le segment des distillateurs à faible coût, offrant jusqu'à sept litres de produit fini à l'heure.De plus, la qualité du distillat est à un niveau acceptable.

Mais l'un des endroits les plus faibles de l'appareil Wagner est un indicateur de sécurité. L'installation de vannes de pression à réarmement automatique est généralement rare pour un budget limité, et ce modèle ne fait pas exception. Pour les utilisateurs expérimentés, le soulagement manuel de la pression ne sera pas un gros problème, mais les débutants en brasserie doivent faire particulièrement attention. Heureusement, la fiabilité du boîtier est au bon niveau - aucun défaut de métal et de pénétration dans la zone de la couture (dans l’abondance des modèles utilisés) n’a été remarqué.

4 Schnapser Classic (20 L)

Distillateur d'origine allemande parfaitement accoutumé chez les consommateurs nationaux, pour lequel il a remporté une place d'honneur dans le classement des meilleurs. La meilleure option d'achat (selon les commentaires des consommateurs) était un modèle avec un cube de distillation de 20 litres, qui permet de traiter de grands volumes de matières premières à la fois.

Dans la partie technique de Schnapser Classic, vous pouvez sélectionner plusieurs éléments remarquables à la fois. Tout d’abord, une petite vanne de décharge des bardes dans la partie inférieure du réservoir constitue une solution logique à un problème urgent, loin d’être mis en œuvre dans tous les modèles concurrents. Deuxièmement, le fait qu’il existe un sukhoparnik démontable, qui n’est pas souvent installé sur un budget lunaire, est agréable. Mais le principal avantage du distillateur est sa soupape de surpression automatique, qui rend le processus de distillation absolument sûr.

3 Phoenix Dream 8 L

Le design classique de l'appareil "Phoenix Dream" a fière allure. Peut-être que c'est le meilleur distillateur en termes d'apparence, mais ce ne sont pas toutes ses caractéristiques. Si vous oubliez le réservoir de distillation conçu pour 8 litres, vous pouvez louer l’installation pour ses performances de 3 litres par heure. Une attention séparée mérite un ensemble complet. Un fait important est la présence basique d'un sukhoparnik, qui retarde les impuretés nocives et améliore considérablement la qualité du produit fini. L'absence de thermomètre impose un peu de pression, ce qui oblige à contrôler la température dans la chambre «à l'œil» ou par d'autres méthodes. Mais en général, le clair de lune est toujours très bon et justifie largement son propre prix.

Avantages:

• haute performance;
• belle apparence;
• la présence de sukhoparnika;
• flux de refroidissement;
• haute qualité du produit.

Inconvénients:

• manque de thermomètre;
• petit réservoir de distillation (8 litres).

2 Magarych Village 20T

Regard élégant - pas à propos de lui. Sans prétention et encombrant, mais très pratique en interne, «Magarych Village 20T» devient un ornement pour tout notre classement. Ce qui est bien à propos de cela: premièrement, il convient de noter le volume des images fixes, qui est de 20 litres. Étant donné que ce modèle est destiné à être utilisé non seulement en milieu urbain, mais également en milieu rural, les fabricants ont décidé d'équiper l'installation d'un grand réservoir, sans recourir au "vissage" de composants supplémentaires. Le chauffage provient de cuisinières à gaz et électriques, et la température à l'intérieur est contrôlée par un thermomètre installé avec prudence. Selon les utilisateurs, la qualité du produit obtenu est bonne mais ne constitue pas une référence. Néanmoins, le distillateur lui-même reçoit des notes très élevées, pour lesquelles il est légitimement classé parmi les meilleurs alcools lunaires.

Avantages:

• bonne qualité du produit;
• la présence d'un thermomètre;
• coût optimal;
• réservoir de grande capacité;
• durabilité du travail.

Inconvénients:

• Apparence "maladroite".

1 Robin Econom 12BKT

Un moonshine artisanal bon marché, capable de rivaliser avec des modèles plus éminents. Un avantage évident par rapport aux autres distillateurs de la classe économique est la possibilité de sa modernisation. Par de simples manipulations, vous pouvez installer un ensemble supplémentaire de composants, ce qui affectera positivement la qualité du produit obtenu. Il est à noter que le réservoir de distillateur de 12 litres est soigné et beau, avec chromage, pour le bien de la moitié fastidieuse des utilisateurs. L'image parfaite est complétée par la présence d'un thermomètre et d'un bon prix, que l'acheteur moyen peut tirer.

Avantages:

• réservoir de grande capacité (12 litres);
• disponibilité du système de refroidissement à flux;
• belle apparence;
• bonne qualité du produit;
• possibilité de modernisation.

Inconvénients:

• non détecté.

Les meilleurs distillateurs: qualité / prix

Au fur et à mesure que le prix augmente, les capacités de l'appareil lui-même augmentent régulièrement: l'équipement est étendu, des éléments supplémentaires apparaissent, le nombre d'opérations de nettoyage augmente et, par conséquent, la qualité globale du distillat augmente.

5 Finlandia-Extra (20 L)

L’appareil est d’origine finlandaise et a acquis une renommée en tant qu’appareil universel pouvant être considérablement amélioré grâce à la connexion à pince. Dans ce cas, toutes les colonnes et les buses sont retirées du cube pour la distillation, ce qui en fait en fait une cuve de fermentation.

Du point de vue technique de Finlandia-Extra, la soupape de surpression automatique est spécialement distinguée, ce qui rend le processus de distillation moins dangereux. Une buse qui élimine les vapeurs non purifiées d'un cube est équipée d'une buse de Panchenkov pour un nettoyage plus complet de la future boisson des impuretés toxiques. En tant qu'application, vous pouvez sélectionner le robinet pour vidanger les bardes et les raccords étagés sur les tuyaux d'eau, ce qui convient pour ajuster les manchettes afin d'éviter les fuites. Selon les consommateurs, le coût de l’appareil, compte tenu de tous les avantages cumulés, est juste, mais la modernisation facultative nécessite des injections importantes.

4 Dr. Huber "Aroma" (21 l)

Très cher, exclusif, pas de charme sans charme, conçu spécifiquement pour les gourmets folkloriques et les amateurs de délicieuses boissons. La particularité principale de "Dr. Huber" Aroma "" est la présence de quatre plaques de recouvrement repliables pour la formation d'arômes naturels (pommes, malt, noix, etc.). Les couples traversant tous les niveaux acquièrent une saveur unique qui est entièrement transmise au dernier verre. Le reste du modèle d'appareil reprend plus ou moins les standards du marché.

Pour stimuler les ventes, les fabricants ont prévu la possibilité de configurer l’appareil en temps réel pendant le processus de commande. Ainsi, afin de réduire quelque peu le prix, les acheteurs peuvent refuser des plaques (une ou toutes à la fois) et des dioptries. Cependant, une telle loi s’applique également dans le sens opposé - avec l’urgente nécessité de donner à la boisson toute une gamme d’arrière-goût, les amateurs de cuisine les plus ardents peuvent librement acheter des niveaux.

3 Thermosphère "Source Classic" 20 l

Le design de ce moonshine est simple et fiable. Il combine les caractéristiques d'une colonne de distillation et d'une installation standard, ce qui permet d'obtenir un distillat hautement purifié. Un cycle de nettoyage dans un tel modèle équivaut à trois ou quatre cycles de distillation dans un clair de lune… mais avec une condition petite et très intéressante. Faisant une telle déclaration, les développeurs et de nombreux utilisateurs avaient à l’esprit les paramètres initiaux, sans sukhoparnikov ni d’autres appareils. Une seule distillation dans un "plus intelligent" clair de lune donne qualitativement le même produit, qui ne peut qu'indiquer des affirmations non fondées. En général, la Thermal Sphere "Source Classic" est un bon modèle qui mérite l’attention des acheteurs potentiels.

Avantages:

• thermomètre électronique;
• bonne conception, combinant des éléments du redresseur et du distillateur;
• volume du cube (20 litres);
• bonne performance (2 litres par heure).

Inconvénients:

• coût élevé.

2 Phoenix Spartak 35 l

Le moonshine «Phoenix Spartak» d’une capacité de 35 litres est le modèle idéal pour la distillation ponctuelle et sans problème de grandes quantités de matières premières. C'est le fait d'avoir une bonne capacité qui est avantageux pour de nombreux consommateurs. Bien sûr, les dimensions de l'installation ne permettront pas de la placer dans de petites cuisines, mais dans des pièces spacieuses (et si nécessaire), de tels problèmes ne se poseront pas. La conception de l'appareil était basée sur le principe de la compatibilité - une colonne de distillation était associée à un appareil standard au moonshine. En conséquence, nous obtenons un bon distillateur à un prix attractif.

Avantages:

• réservoir spacieux de 35 litres;
• coût optimal;
• disponibilité du thermomètre électronique.

Inconvénients:

• non détecté.

1 Bonne chaleur Triumph 15 l

Le distillateur "Good Heat Triumph" est un clair de lune traditionnel, complété par une masse d'éléments supplémentaires. Sur le tube de sortie, il y a successivement deux fermes à vapeur, qui excluent la moindre probabilité qu'une grande quantité d'impuretés nocives pénètre dans le produit final, ce qui affecte grandement le goût. De plus, toutes les installations de vapeur sèche sont équipées d'une vanne permettant l'évacuation des huiles de fusel accumulées à leur fond. Il est possible de contrôler le chauffage à l'aide d'un capteur de température installé qui transmet avec précision la température à l'intérieur du réservoir à l'indicateur. Selon les utilisateurs, il s’agit de l’une des meilleures et des plus pratiques installations d’utilisation, donnant un produit solide d’une résistance allant jusqu’à 80-85 degrés.

Avantages:

• plusieurs degrés de purification;
• très haute qualité du produit;
• bonne performance (3 litres par heure);
• capteur thermique bimétallique installé.

Inconvénients:

• non identifié.

Le meilleur moonshine avec redresseur

La colonne de distillation dans Moonshine est une alternative aux réservoirs à vapeur sèche et à un système de tubes de sortie. La buse Panchenkov joue le rôle d’élément filtrant principal et le refroidisseur à barrière en forme de spirale, qui précipite les impuretés lourdes, joue le rôle d’élément supplémentaire. Dans une distillation dans un tel système, un degré élevé de purification du distillat est atteint et sa force peut aller jusqu'à 94 degrés.

5 Dr. Goober "Column distiller" (21 l)

Malgré le prix élevé, cet alcool de lune est toujours l’un des plus simples de la gamme de Dr. Guber. Mais contrairement au modèle classique primitif, il combine à la fois un distillateur et des éléments d’une colonne de distillation, ce qui affecte totalement la qualité de la boisson finie. En un cycle de distillation, le «distillateur à colonne» permet d’obtenir un produit contenant de 70 à 94% d’éthanol. Dans le même temps, le nombre de «tours» à la sortie dépend fortement de la température maintenue pendant tout le processus de distillation.

La capacité de l'unité du Dr Guber était de cinq litres par heure, en remplaçant simplement le réfrigérateur à la sortie. Il convient de noter que le système peut être mis à niveau, mais cela nécessite des injections supplémentaires. Sans le coût élevé, la «colonne» ferait partie des leaders honorés.

4 Schnapser X (30 L)

Un représentant typique de la ligne de moonshine de la société "Schnappser", caractérisé par un prix élevé et un montage en usine de bonne qualité. Conformément aux normes de sécurité bien connues, le modèle est constitué d’une feuille d’acier inoxydable de 2 millimètres avec un ajustement serré des kits de corps. Il existe également une soupape de surpression automatique de marque, qui couronne le boîtier chromé immaculé d'un point rouge.

Selon les fabricants, l'achat de cet appareil offre neuf modes de fonctionnement différents, ce qui vous permet de préparer absolument toutes les boissons. Les consommateurs réfutent légèrement ce fait, mais en général, ils ne remettent pas en question la qualité du balayage et du produit final. En raison de la possibilité d'un porte-à-faux / élimination libre d'éléments structurels, la performance de l'Iks varie de 3 à 7 litres par heure. Mais même dans le cas de faibles rendements, le dispositif justifie avec confiance les investissements en espèces.

3 Cristal Phoenix (12 L)

Hélas, le meilleur laitier en termes de prix n’est pas aussi performant en termes de qualité de filtration. Bien que la colonne de distillation soit équipée d'un filtre en fil de Panchenkov, une petite partie des impuretés peut la traverser et pénétrer dans le produit final. En principe, un cycle de purification suffit pour obtenir un résultat acceptable, mais pour obtenir la fraction idéale, il est nécessaire de recourir à une distillation répétée. L'apparence de l'appareil n'est pas mauvaise, ainsi qu'un ensemble de choses fournies avec elle. Pour le chauffage, il est possible d'utiliser des appareils de chauffage au gaz, électriques et aussi en céramique.

Avantages:

• prix attractif;
• bon équipement;
• matériau du corps de réservoir robuste.

Inconvénients:

• pas très bonne qualité de nettoyage pour le redresseur.

2 Bonne chaleur Profi Plus

«Good Heat Profi Plus» est un appareil qui inspire confiance par son apparence. Ce n'est pas étonnant: le boîtier et ses composants sont fabriqués avec l'attention et la responsabilité qui s'imposent. Ici aussi, il y a un petit inconvénient: sur le boîtier poli et chromé, des défauts mineurs sont plus perceptibles et gâchent considérablement l'apparence. En ce qui concerne l'état de fonctionnement, un filtre en fil est situé à l'intérieur du redresseur, l'efficacité étant prouvée par un degré élevé de purification du distillat.

Avantages:

• la présence dans la gamme d'appareils de dispositifs avec un réservoir de 12, 15, 20 et 30 litres;
• surface fiable, aspect attrayant;
• distillat de bonne qualité;
• filtre efficace.

Inconvénients:

• sur la surface polie, il est facile de distinguer même les plus petits défauts qui nuisent à l'apparence.

1 Wein (20 L)

La gamme complète de produits moonshine de la société Wayne se distingue par des méthodes de filtrage plus strictes. Selon les utilisateurs, le produit final, passant à travers le filtre de Panchenkov et le réfrigérateur, est soumis à un degré de purification élevé et ne nécessite pas de réexécution. En fait, l'appareil combine un distillateur et un redresseur, c'est-à-dire qu'il est universel. Une caractéristique de ce modèle est la présence de deux thermomètres: l'un détermine la température directement dans le cube et l'autre, après la barrière de refroidissement, pour évaluer l'état du distillat condensé. De plus, le cube peut être équipé d'un aromateur - un dispositif spécial pour donner au produit un goût unique.

Avantages:

• universalité;
• la fiabilité;
• conception efficace: la présence de filtres thermiques et métalliques;
• volume du cube (20 litres);
• prix raisonnable;
• possibilité d'équiper d'un aromateur

Inconvénients:

• non détecté.

Le meilleur moonshine avec sukhoparnik

Sukhoparnik est un dispositif supplémentaire qui empêche la pénétration d'impuretés nocives dans le produit final. Les huiles de fusel qui affectent le goût du distillat se déposent au fond et peuvent être drainées à travers une vanne avec une vanne d'arrêt. Pour un nettoyage plus raffiné du produit, il suffit d'augmenter le nombre de lits secs

5 LUXSTAHL 4 (30 L)

Moonshine toujours avec un sukhoparnik, qui méritait une grande popularité parmi les consommateurs pour un ensemble complet, la simplicité et la durabilité d'utilisation. Nominalement, le modèle allemand n’a pas une apparence remarquable, mais il est aiguisé pour des besoins complètement différents. Le système de distillation LUXSTAHL 4 au niveau de base comprend un compteur d’alcool, une colonne avec un tuyau de raccordement à un robinet à aiguille, un robinet de décharge des bardes installé dans le fond du cube et une grille en cuivre de 10 x 50 cm de revêtement.

La diversité ne permet pas, cependant, moyennant un supplément «très modeste» (plus de 10 000 roubles pour le kit complet), le consommateur peut obtenir une bonne mise à niveau du système, ce qui affectera inévitablement la qualité du produit. En option, la composition de LUXSTAHL 4 peut comprendre un réservoir de vapeur sèche, un broyeur (également appelé redresseur), un système de refroidissement autonome et un élément chauffant de 3 KW pour un fonctionnement autonome. Il est dommage que le prix final dépasse les limites raisonnables.

4 Cuprum & Steel Galaxy-2 (30 L)

Un moonshine très accrocheur et onéreux, conçu pour devenir non seulement un fournisseur d’un produit de qualité, mais aussi une sorte d’ameublement décoratif. En termes de performances, Cuprum & Steel Galaxy-2 n’y trouve aucun inconvénient: tous les éléments structurels s’emboîtent avec une précision délicate. En outre, les fabricants ont bien réfléchi à l’utilisation de matériaux différents. Ainsi, le cube immobile du distillateur est en acier inoxydable, et la colonne et les réservoirs de vapeur sèche sont en cuivre, qui dégage beaucoup plus de chaleur que le fer chromé.

Le principal inconvénient de Cuprum & Steel Galaxy-2 était la faible productivité de seulement 4,5 litres par heure. Néanmoins, les consommateurs compensent à tous égards cet inconvénient par la grande qualité du distillat obtenu et par la durée de fonctionnement de l'installation elle-même, nullement gêné par le coût élevé.

3 Hôte Phoenix (10 L)

Ce modèle petit mais productif de Moonshine a acquis une grande renommée parmi les utilisateurs.La principale raison d'une telle ruée est sa durabilité. À long terme, une telle installation peut fonctionner pendant une décennie, sans recourir à une révision, mais au remplacement de composants (robinets, thermomètre, etc.). Un autre avantage du moonshine est sa productivité: en une heure, il est capable de produire jusqu'à 3 litres de distillat de qualité acceptable. Bien sûr, une capsule sèche résiste bien à la séparation du produit des impuretés et de l'huile de fusel, mais certaines restent dans la boisson prête à boire. Le seul moyen de sortir de la situation est la distillation répétée, ce qui ralentit un ordre de grandeur et ralentit le processus de cuisson.

Avantages:

• la durabilité;
• simplicité de conception;
• distillat de qualité acceptable;
• assez performant (3 litres par heure);
• faible coût.

Inconvénients:

• les impuretés entrant dans le distillat, ce qui entraîne la nécessité d'une re-distillation.

2 Magarych Mashkovsky 20BKDR (20 l)

La décision initiale en matière de présentation avait été présentée par les fabricants de la brasserie «Magarych Mashkovsky 20BKDR». Ils ont prudemment "emballé" le dispositif de réservoir, ainsi que sukhoparnik, ce qui a rendu le produit chic et coûteux. La fonctionnalité n'a pas déçu: le moonshine donne jusqu'à deux litres de distillat par heure, dont la qualité est proche de l'idéal. Ceci est réalisé aux dépens des vapeurs sèches qui retiennent activement le moût dans la cuve de distillation. En général, ce modèle est presque le meilleur dans sa catégorie de prix et figure à juste titre dans notre classement étendu.

Avantages:

• distillat de haute qualité;
• un étui en simili cuir donne un prix élevé à l'appareil - une belle apparence;
• volume du cube (20 litres);
• prix optimal.

Inconvénients:

• non détecté.

1 Bonne chaleur extra lux (50 l)

Une installation sérieuse pour des problèmes graves - C’est ainsi que vous pouvez décrire le Moonshine Good Fire Extra Lux d’une capacité de 50 litres. Il est extrêmement facile à utiliser, ne nécessite pas de soins particuliers et peut servir pendant de nombreuses années. Pour obtenir un distillat très pur avec un minimum d'impuretés, il est équipé de deux vases à vapeur sèche, équipés chacun d'une vanne de vidange pour les huiles de fusel. Les développeurs ont approché avec enthousiasme l’ensemble complet de leur appareil: avec l’appareil Moonshine, chaque client attend un paquet de 100 grammes de levure alcoolique, un livre avec des recettes pour les débutants, un jauge d’alcool compact, une mallette de transport et un coffre.

Avantages:

• produit de haute qualité;
• très grand réservoir (50 litres);
• la présence d'un capteur de température;
• équipement riche.

Inconvénients:

• non détecté.

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