hely |
név |
Jellemzők értékelése |
1 | Hanhi Zmei (Hanhi kígyó) | A legkényelmesebb és biztonságosabb használat |
2 | Nyári lakos | A leggazdaságosabb füstgenerátor |
3 | Vortex-M | A legjobb ipari füstgenerátor |
4 | "Haze" | Füstgenerátor nedvességleválasztóval megfizethető áron. |
1 | Hobbi Smoke 3.0+ | Legmagasabb teljesítmény |
2 | Finlandia 1,2 L | A legjobb kompakt füstgenerátor |
3 | Merkel Standart (Merkel Standart) | A legkönnyebb füstgenerátor |
4 | Weber | Használja a természetben |
1 | Bradley Smoker Original Smoker BS611EU | A legjobb univerzális füstölőház |
2 | Füst Dymich 02B | A legegyszerűbb használat |
3 | Grilek | Az ár és a minőség optimális kombinációja |
4 | Füst Dymich 01M | Legjobb ár |
A hús, a csirke és a hal eltarthatóságának növelése érdekében az emberek régóta használják a dohányzást. Ennek a kezelésnek két típusa van: meleg vagy hideg. Ha a meleg dohányzás egyszerűbbnek tűnik, akkor a termékek hideg füsttel történő feldolgozása biztosítja a leghosszabb eltarthatósági időt. Ezért a modern füstölő kapacitásban, ahol a füst keletkezik, elválasztják a kamerától a félkész termékeket. A füstgenerátor hideg füst forrása, amely égéstérből és csővezetékből áll. Gyakran a füstgenerátort füstkamrával együtt értékesítik. De nem minden márka kínál minőségi eszközöket. Annak érdekében, hogy eldönthessük a legjobb füstgenerátor kiválasztását, összeállítottuk a legsikeresebb modellek értékelését.
A legjobb füstgenerátorok automatikus gyújtással
Az automatikus gyújtású füstgenerátorok a legmagasabb szintű biztonságot nyújtják. Az elektromos fűtőberendezésnek köszönhetően a mosás történik.
4 "Haze"
ország: Oroszország
Átlagos ár: 12000 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4.8
A nedvesség és kátrány elválasztására szolgáló eszközzel felszerelt füstgenerátorok közül ez a legkedvezőbb modell. A szennyeződések nélküli szárított füst a keserűség nélküli hideg dohányzás termékének magasabb végső minőségét eredményezi. Egy darab zseton elegendő 6-8 óra állandó munkához - nincs szükség a dohányzás folyamatának folyamatos ellenőrzésére. A készülék elég erős, 200 literes térfogatú fényképezőgéphez készült. Egy időben elég nagy mennyiségű húst, zsírt vagy halat helyeznek bele. Ellentétben a legtöbb háztartási füstgenerátorral, ez a modell egy tekercsel, egy kondenzátum gyűjtésére szolgáló tartályral, nedvességelválasztóval, a kátrány elvezetésére szolgáló csapral van felszerelve.
Az olyan felhasználók, mint egy meglehetősen egyszerű, de ugyanakkor hatékony design, a végtermék íze. A készülékhez egy részletes füstölt receptekkel ellátott könyv található. A fő előny azonban a kiváló műszaki jellemzők és a megfizethető ár kombinációja.
3 Vortex-M
ország: Oroszország
Átlagos ár: 42000 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4.8
A nagy mennyiségű termék rendszeres dohányzásához jobb, ha megvásárolja a Whirl-M modellt. Az eszköz automatikus üzemmódban működik, emberi beavatkozás nélkül. A fogyóeszközök rendszeres chipek, nem drága brikettek vagy tabletták. A füstgenerátor 24 órás működéséhez elegendő egy rakomány (3-4 kg) fahulladék, ugyanakkor a kamrát akár 8 köbméter hideg füsttel töltheti fel. Az eszköz oxigénmentes égési módban működik. A zsetonoknak nem kell gyújtaniuk, egy 1 kW-os elektromos fűtőelemre kell esniük. Meg kell jegyezni, hogy a füst állandó sűrűséggel és bizonyos hőmérsékletgel van ellátva.
Az értékelésekben szereplő felhasználók a stabil paraméterekkel ellátott füstellátásról írnak. A füstgenerátor önállóan működik, a bunker töltelékkel történő feltöltése csak naponta egyszer szükséges. A magas ár hátrányai, a fűtőberendezések meghibásodása nedves chipek használatakor.
2 Nyári lakos
ország: Oroszország
Átlagos ár: 25 000 rubel
Értékelés (2019): 4.9
Az automatikus füstgenerátor Summer Resident egyedi chip-ellátó rendszerrel rendelkezik. Ennek köszönhetően a faanyag alacsony fogyasztását sikerült elérni. Ezzel párhuzamosan a készülék fűtésbeállításokat kínál széles körben, amely lehetővé teszi a különböző méretű füstgázzal rendelkező füstgenerátorok használatát. A dohányzókamrában a megfelelő hőmérséklet kiválasztásához meg kell hosszabbítani a kéményt. A kialakítás egy csavaros mechanizmussal rendelkezik, amely a zsetonok adagolásáért felelős. A féreg egy darab fűrészporot vesz a tárolótartályból, és szállítja azokat a fűtőberendezés munkafelületére. A fűtés előtolását és intenzitását automatika szabályozza. A kényelmes alja gyorsan megnyílik, lehetővé téve, hogy tisztítsa meg a készüléket a hamutól.
A füstgenerátor Summer Resident tulajdonosai a készülék gazdaságosságát, egyszerűségét, megbízhatóságát és funkcionalitását bíznak. Ennek a készüléknek a hátránya a szerény megjelenés és a hidegben történő dohányzás lehetetlensége.
A füstgenerátor kiválasztásának kritériumai
A hideg füstforrás kiválasztásakor figyelembe kell venni az alábbi paramétereket.
- A készülék megjelenése és tartóssága a gyártó által a modell gyártásához használt anyagoktól függ. A legjobb megoldás legalább 1,5 mm vastagságú rozsdamentes acél.
- A füstgenerátornak egyszerű szerkezettel kell rendelkeznie. Ez elsősorban a fedezetre vonatkozik. A fa nyél nem hagy égési sérülést az ujjakon, amikor a tulajdonos faforgácsot ad hozzá. Egy gyorsított tisztítórendszer esetében jobb, ha egy modellt kiválasztható aljzattal kell kiválasztani.
- A füstgenerátorok különböznek a füstellátás módjától. A fúvóka alsó helye több okból is előnyösnek tűnik. Ezzel az elrendezéssel az elágazó cső kevésbé zseton, a termékek nem kapnak káros gyantákkal kondenzátumot, a füst füstölni gyorsabban.
- Annak érdekében, hogy az illatos ételeket azonnal megkezdje, meg kell vásárolnia egy teljes füstgenerátort. A csomag tartalmazhat egy kompresszort, rögzítőcsavarokat, hőálló tömlőket, vezérlőegységet (időzítőt), faforgácsokat, füstölőt, könnyebbeket.
- A legegyszerűbb módja a hideg dohányzás kezelésének, ha van utasítás arra vonatkozóan, hogyan kell használni a készüléket, és egyszerű receptek vannak az ízletes ételekhez.
1 Hanhi Zmei (Hanhi kígyó)
ország: Oroszország
Átlagos ár: 10960 dörzsölje.
Értékelés (2019): 5.0
Még a gyermek is képes megbirkózni a hideg dohányzással a Hanhi Zmei (Hanhi Snake) elektromos füstgenerátorának köszönhetően. Minden művelet egyszerű és kényelmes. Az elektromos állványon és a kompresszoron teljesítményszabályozók vannak. Segítségével beállíthatja a hideg dohányzás optimális módját, figyelembe véve a félkész termék típusát. A modell megkülönböztető jellemzője egy olyan szűrő jelenléte, amely a kondenzátumot, a nedvességet és a kátrányt a füstből rögzíti. A káros frakciók eltávolításához van egy leeresztőcsap. A készülék megbízhatósága és tartóssága rozsdamentes acél AISI430. Magas hőmérséklet és égéstermékek hatására nem oxidálódik. A füstgenerátor nagy teljesítményű, hideg füstöt képezhet 12 órán keresztül. A füstöt egy 6 m hosszú tekercsben hűtik.
A fogyasztók rámutatnak a füstgenerátor munka egyszerűségére. A szűrőnek köszönhetően a termékeket káros gyantákkal nem impregnálják. A hátrányok csak a magas árat tartalmazzák.
A legjobb füstgenerátorok kézi gyújtással
A legegyszerűbb és megfizethetőbb füstgenerátoroknál a láng használata szükséges. Általában ezt egy hagyományos öngyújtó segítségével végezhetjük, néha gázégővel kell eljárnunk.
4 Weber
ország: Kína
Átlagos ár: 4599 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4.7
Ha a termékeket ritkán és kis mennyiségben másolja, nem kell drága modellt vásárolni. A Weber füstgenerátor segítségével könnyedén elfordíthatja a grillét vagy a grilljét egy hideg füstölt füstölőházba. A generátort egyszerűen a tartály aljára telepítik, zsetonnal töltik és gyújtják. A kis mennyiség ellenére a fűrészpor nagyon lassan, 8 órán át folyamatos dohányzást biztosít.
Ez egy teljesen mechanikus, nagyon egyszerű, de ugyanakkor hatékony és biztonságos eszköz, amely nem igényel semmilyen készséget a füstgenerátorok használatára. Ebben a modellben a felhasználók teljes autonómiát és kis súlyt élveznek. Kényelmes, hogy füstölőházat vegyen magával a halászathoz, vagy csak a természethez, hogy füstölt húsokat készítsen helyszíni körülmények között.
3 Merkel Standart (Merkel Standart)
ország: Oroszország
Átlagos ár: 4490 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4.8
Könnyű és kompakt a Merkel Standard füstgenerátor. Kiváló minőségű, 2 mm vastagságú rozsdamentes acélból készül. A kis méret (29,5 cm) és súlya (1,5 kg) miatt a készüléket a természetbe vagy az országba lehet vinni. A modell egy speciális kamrával van ellátva, amelyben kondenzátumot és káros gyantákat gyűjtenek. A burkolat fából készült, ami biztosítja a chipek biztonságos betöltését. A készüléknek van kondenzvíz eltávolító szelepe. Gyorsan cserélje ki a zsetonokat, és távolítsa el a hamu eltávolítható alját. 1,3 liter fahulladékot lehet betölteni a tartályba, biztosítva a folyamatos működést 5 órán át, a füstgenerátor összeszereléséhez nincs szükség szerszámra, a készüléket akár 11 köbméteres füstölőhöz is csatlakoztathatja. m.
A vásárlók a Merkel Standard füstgenerátor számos pozitív tulajdonságát azonosítják. Kompakt és könnyű, megfizethető és gyorsan összeszerelhető. Néhány felhasználó hátránya az alacsony termelékenység, a chipek gyakori hozzáadásának szükségessége.
2 Finlandia 1,2 L
ország: Oroszország
Átlagos ár: 3990 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4.9
A füstölő halak terepi körülmények között vagy a házban segítik a Finlandia 1.2 L füstgenerátort, amely kompakt, 1,2 literes faaprítékot tartalmaz, amely legalább 2,5 órát fog füstölni egy rakományban. A modell megkülönböztető jellemzői egy stand-mount, egy biztonságos fából készült fedél, az ágcső alsó helye. A füstgenerátor hideg és meleg füstöléshez használható. A kamra maximális térfogata 3 cu. m. A gyújtás egy speciális lyukon keresztül süllyed a ház alján.
A Finlandia 1.2 L füstgenerátor jó áttekintése horgászok és nyári lakosok. A felhasználók feljegyzik a megfizethető árat, a tömörséget, a könnyű kezelhetőséget. A fogyasztók hátrányai szerint a szerkezet szűkössége hiányzik.
1 Hobbi Smoke 3.0+
ország: Oroszország
Átlagos ár: 11900 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4.9
A Hobbi Smoke 3.0+ hazai modellje nagy mennyiségű hideg füstöt (legfeljebb 20 köbméter) állít elő. A készülék 16 órán keresztül képes önállóan működni, ugyanakkor a chipek fogyasztása 130 g / óra. A kialakítás biztosítja az alsó cső jelenlétét, a burkolat fából készült. A forgácsmaradványok gyors eltávolítására eltávolítható alsó rész található. A faforgácsokat nyílt tűzzel két nyílásnak köszönhetően meggyújtják. A gyártó a terméket egy könnyebb, égercsomaggal készítette el egy terheléshez, a hőálló csövekkel rendelkező kompresszort, univerzális rögzítőcsavarokat. Szerezd meg a hideg dohányzás első készségeit, és segít a könyvben receptek és ajánlások.
A vadászok és a halászok, a kertészek és a falusiak tudomásul veszik a füstgenerátor nagy teljesítményét. A készülék kényelmesen használható, a termékek illatosak és ízletesek a csatolt recepteknek köszönhetően. A hiányosságok közül a fogyasztók tudomásul veszik a nedves chipek gyulladásának magas költségeit és összetettségét.
Videó felülvizsgálata
A legjobb füstgenerátorok füstölővel
Ha egy teljes füstrendszert vásárol, azonnal elkezdheti a finom ételeket. Az ilyen rendszereket a maximális konfigurációban szállítjuk.
4 Füst Dymich 01M
ország: Oroszország
Átlagos ár: 2500 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4.7
Megfizethető ár és kiváló tulajdonságai miatt az orosz gyártótól teljesen felszerelt háztartási füstölőház, melynek térfogata 32 liter. Füstgáz és füstgenerátor szénből készült rozsdamentes acélból, kalapáccsal zománcozott. A csomag tartalmaz füstgenerátort, dohányzó tartályt, kompresszort.
Ez a modell a piacon lévő többi ajánlathoz képest a leginkább elfogadható áron van. Ebben a füstölőházban nagyon kényelmes, könnyen használható, a kitűnő házi hús- és hal finomságok. Az egyetlen hátrány, amit egyes felhasználók nem nagy mennyiségű dohányzási kapacitásnak hívnak, de személyes használatra elég elég.
3 Grilek
ország: Oroszország
Átlagos ár: 9990 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4.8
A füstgenerátor Grillek füstölőházában kiváló ár- és minőségkombináció áll rendelkezésre. A komplett szett tartalmaz egy dohányzókamrát fedéllel, egy füstgenerátort fedéllel és egy levehető aljzatot, kompresszort, tömlőket, rögzítőket, nyársat ételhez, faforgácsot. A kivitel rozsdamentes acélból készült AISI304. Legfeljebb 3 liter faforgácsot lehet betölteni a füstgenerátorba. A gyújtást öngyújtóval vagy mérkőzésen hajtjuk végre a készülék alsó részén lévő speciális nyílásokon keresztül. A füstöt a kompresszor szabályozza. A forgácsokat száraz állapotban kell tölteni, hogy még egyenletesebb legyen. A füstkamra tényleges térfogata 30 liter.
A vásárlók az értékelésben a dohányház előnyeit megfizethető áron, jó munkaparaméterek, az összeszerelhetőség és az üzemeltetés egyszerűsége miatt jelzik. Néhány felhasználó észlelt olyan hátrányokat, mint az alacsony termelékenység, a gyújtás nehézsége egy hagyományos öngyújtóval.
2 Füst Dymich 02B
ország: Oroszország
Átlagos ár: 4190 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4.8
A megfizethető ár a DymDymich 02B hideg füstölőház egyik fő ereje. A szerkezet tartalmaz egy füstgenerátort és egy 50 literes dohányzó kamrát. A készülék gyártásához használt rozsdamentes acél 0,8 mm vastagságú. A füstölőház rendkívül egyszerű, a füstgenerátor 5-15 órán keresztül képes hideg füsttel tölteni a kamrát, amely felső csővel, szilikon csövekkel és kompresszorral van felszerelve. Legfeljebb 15 kg terméket lehet betölteni a kamrába. E modell gyártásakor a gyártó figyelembe vette a hazai vásárlók észrevételeit és javaslatait.
A felülvizsgálatokban a felhasználók hízelgően beszélnek a füstölőház viszonylag alacsony áráról és teljes készletéről. A készülék könnyen és gyorsan összeszerelhető, könnyen kezelhető, a termékek feldolgozása után aranyhéjat kapnak. A hiányosságok közül kiemelkedik az állvány hiánya, a burkolat eltávolításának és elhelyezésének nehézsége, valamint a tömlők rövid hossza.
1 Bradley Smoker Original Smoker BS611EU
ország: Kanada
Átlagos ár: 39990 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4.9
A legjobb univerzális füstgázgyártó a Bradley Smoker Original modell. A füst bekövetkezése automatikusan történik. A tulajdonos feladata, hogy a termékeket 4 cserélhető rácsra bontja (35-28 cm-es méret), helyezze a faforgács brikettjét a füstgenerátorba, és kapcsolja be a megfelelő módot. A briketteket 20 percenként automatikusan adagoljuk a kemencébe. A dohányzás folyamata legfeljebb 9 óráig tart, az automatizálás lehetővé teszi mind a hideg, mind a meleg feldolgozást (+ 160 ° C). Egy kis kamrának (120 l térfogatnak) köszönhetően a füstölőház szállítható, ami elengedhetetlen a vidéki házban. Emellett a hideg dohányzáshoz 17,900 rubel értékű adaptert kell vásárolni.
A fogyasztók a megjegyzésekben megjegyzik a füstölőház sokoldalúságát. Gyönyörű, ízletes és egészséges ételeket termel, gyakori beavatkozás nélkül. A hátrányok közé tartozik a magas ár, nem pedig a teljes készlet.