10 legjobb házi sajtgyártó

A házi készítésű sajtgyáraknak köszönhetően nagyon egyszerű a tejtermékei. Egy ilyen eszközzel nemcsak ízletes, friss és egészséges sajtot kap, hanem az egyes összetevők minőségében és természetességében is. Növelje az étvágyat az asztalnál és a menü táplálkozási értékét a népszerű, saját készítésű sajtfajták kiváló ízével. A mi minősítésünk segít abban, hogy a piacon a tökéletes sajtpiaci tejtermékeket választja. A gyártók egyértelműen észrevették a kulináris művészet felemelkedésének tendenciáját az otthoni főzés falaiban, így látni fogod a kompakt és kényelmes eszközök listáját.

Legjobb 10 legjobb sajt tejtermék otthon

10 Maggio 11 liter

Amint elhelyezte a miniatűr Maggio-t a konyhában, kényeztesse a hozzátartozóit nemcsak ismerős kemény sajtokkal és túróval, hanem lágy, pácolt, krémes és akár penészfajtákkal is. A tartály kis térfogata miatt a főzési folyamat nagyon gyorsan folytatódik, például a házi készítésű Adygei sajt 2 óra múlva kész lesz az összetevők betöltése után.

A kulináris fórumok aktív felhasználói kiszámították, hogy a saját kezükkel rendelkező tejtermékek nyereségesebbek, mint háromszor vásároltak. Nincs mit mondani a minőségről - hibátlan A vásárlók, mint a beépített fűtőelem 1,2 kW teljesítményűek és a digitális hőmérséklet-szabályozás. A készülék vízkabátja hideg vízzel tölthető, hogy pár perc alatt gyorsan lehűtse a forró tejet. A sajtgyár átlátszó felülete lehetővé teszi a mester számára, hogy megfigyelje a teremtményét.

9 Bergman 12 liter fűtőelemekkel

A legjobb megoldás az otthoni használatra, hiszen ez a pasztőr egy mérsékelt terméshozamot biztosít - akár 1,3 kg / üzemi ciklus. A ciklus két-öt óra. A mini sajtgyár a pasztőrözés és a házi sajt, túró, tejföl, joghurt vagy kefir elkészítésének módja szerint működik. A félautomata félig automatikus vezérlőegység mellett a készlet mindent tartalmaz, ami a folyamat megszervezéséhez szükséges: egy digitális hőmérő csipeszrel, szerelvények és tömlők a csővezetékhez való csatlakozáshoz, lazetta, kalcium-klorid és sajtforma. Szintén tartalmaz egy receptkönyvet, az útlevelet és a garanciális kártyát. Továbbra is egyszerű összeszerelés és friss tej vásárlása szükséges.

Ezt a modellt nagyon aktívan kommentálják a hálózaton, dicsérik, hogy időzítővel rendelkezik, és jelzi a folyamat végét.Néhányan panaszkodnak a tej kézi gyúrására, de ez az eszköz kezdetben félig automatikus. A funkcionális sajtgyár teljesen indokolja a beruházást.

8 Bielmeier Set Sorrento 9 l

Sorrento sajtgyár a legjobb választás kezdőknek. A Bielmeier márkájú esztétikus zománcozott tartályon kívül 7 g francia mezofil indító ММ101 (Danisco), folyékony állateledel enzim (0,015 l), olasz polipropilén sajtforma 300-400 g-ra. meglehetősen gazdaságos energiafogyasztás.

Az ebben a készülékben főző fogyasztók elégedettek a termékek minőségével és ízlésével. Pontosan kövesse a receptet, hogy megkapja a kívánt minőségű kemény vagy lágy sajtot. A készlet minden összetevője szigorú európai szabványok szerint készül, a munkafolyamatban és a tejtermékek kóstolásakor érezhető. Az első otthoni kísérletekhez mindent, amire szüksége volt. A sajtgyár nagyon miniatűr, sokan konyhai berendezéseket keresnek pontosan erre a paraméterre.

7 Fansel 15 l

Ezt a modellt a kezdő sajtgyártók egyikének tekintik. Lágy és kemény sajtokat termel. Az alapkonfigurációban minden szükséges az első kísérletekhez: egy 15 literes tartály vízköpennyel, fedéllel, pár merülő hőmérővel, tömlővel, csaptelep adapterrel, líra és egy sajtforma. Mindezt lazettel szállítjuk. Az utasítások szerint a tejterméket éppen összeállítják és azonnal készen állnak. Továbbra is megvásárolható tej és kovász.

A felhasználók megkapták a kettős hőmérsékletmérő rendszer dicséretét - ugyanakkor ellenőrzik a vízréteg fűtését és a nyersanyagok hőkezelésének szintjét. Néhány eljárás után a sajtgyártó jól megérti, hogy mi a legoptimálisabb hőmérséklet-szabályozás a finom eredmény eléréséhez. A legtöbb az összetett elektronikai egységek hiányának előnyét látja, mivel nagyon könnyű belépni a folyamatba.

6 Eco-sajt gyár Tremasov BearMayer Optima +

Az Alexander Tremasovból az Optima + vonalból készült sajtkészülékeket 10 vagy 12 liter térfogatban állítják elő, egy cserélhető tálral együtt, amely kényelmes a testtől való mosáshoz. A vízfürdő elvén működik. Fontos előnye, hogy a fűtési szakaszban lévő tejüzemek a főzőlap bármely főzőfelületére helyezhetők, az üzemi hőmérséklet 5 ° C és 99 ° C között van, van egy elektronikus hőmérő.

A gyártó 1-2 kg sajtot ígér egy menetben. Automatikus dagasztást biztosít a 220 V hálózatról 60 fordulat / perc motorfordulatszámmal. A tömlő, a leeresztő szelep és az ilyen kompakt méretekkel rendelkező tágulási tartály nem szükséges. A megrendelés során egy akció érvényes a honlapon - az ügyfél ajándékot kap egy líra, egy enzim, egy starter, overall és könyvek receptekkel és utasításokkal. Lehetőség van további kiegészítők beszerzésére. A tulajdonosok szerint a készülék vonzó megjelenéséről és az egyszerű szállítás lehetőségéről tudunk következtetni: a 4 kg-ig terjedő súly lehetővé teszi a készülék szállítását és a lemez bármilyen telepítésére.

5 Házi készítésű pasztörizáló Dr. Guber

Ez az egység ésszerű kialakítása. Eltávolítható, 15 literes, masszív fogantyúval ellátott kád található. Kényelmes szállítására és tisztítására. Az elmozduláson belüli címkék egy kis részlet, amely megkönnyíti a folyadékok kiadását. A külső minőségű (21 l) professzionális kazán indukciós felületen is felmelegíti a fűtés lehetőségét, amit a hármas alsó anyag - a ferromágneses fém - bizonyít.

A megjegyzésekben a tulajdonosok feljegyzik a modell jellemzőit.Az emberek olyanok, mint egy mérőpálcával ellátott digitális hőmérő, amely rögzíthető a tartályhoz, valamint a belső tál eltávolításának képessége. Ezek a kis dolgok általában megkönnyítik a mester munkáját. És érdemes megemlíteni a hároméves hivatalos garanciát - ez háromszorosa, mint az ilyen típusú berendezések szokásos szolgáltatása. A gyártó magabiztos a hosszú élettartamban, és a legtöbb értékelés ezt megerősíti.

4 Berta 25 l

A magas ötvözetű acél eszköz az élelmiszeripar követelményeinek és az egészségügyi szabványok szigorú betartásának megfelelően készült. Így a sajtmesterrel együtt dolgozhat az otthoni igények és értékesítés érdekében. Az egyik legnagyobb hazai sajtgyártó nagy mennyiségű termékre és jelentős terhelésre tervezték, így a falakat 2 mm vastagsággal erősítik, mint a professzionális felszereléseknél. A kialakítás "vízköpenyet" biztosít a hő egyenletes eloszlásához. Az alapkonfigurációban 25 literes sajtgyár, vezérlőegység, fedél és elektronikus hőmérő.

A vélemények alapján a készülék népszerű, és nem csak otthon, hanem gazdaságokban is aktívan használják. Köszönjük a felhasználóknak, hogy folyamatos terhelés mellett megszakítás nélkül dolgoztak. Van némi elégedetlenség a keverő külön beszerzésének és a hamis alsó részének szükségessége miatt, és az emberek még hajlandók többet fizetni az eredeti teljes készletért.

3 Mr.GRADUS 40 L

Sajtgyártó a legjobb edénymennyiséggel - akár 40 liter. Rendelkezésre álló technológiai műveletek: a tej pasztőrözése, hűtés, formálás, sajtcsokor vágása, sajt gabona gyúrása a második hőmérséklet-melegítésig. A 2018-as új modellben az ergonómia javítása érdekében az edény kialakítása enyhén megváltozott: az átmérő bővült, és a mélység csökkent.

Nagy mérete és 80 kg-os üzemi súlya miatt jobb, ha a készüléket külön alapra kell telepíteni, hogy a felhasználó kényelmesen kommunikáljon vele. Ezt a fórumokon a valódi felhasználóknak tanácsolják, tiszteletben tartják a fűtés és az automatizálás rendkívül megbízható elemeit is, amelyekhez a gyártó Legrand, Ariston, Schneider, Evco, Rittal alkatrészeket használt. Úgy tűnik, hogy Mr.GRADUS termékeket az emberek kompetensen választják.

2 A „Molzavod” sajtgyár-pasztőrözõ 35 ECU-val

A pasztőrözés és a sajtgyártás háztartási felszerelése nem kevesebb, mint az elismert európai társaik. A javasolt sajtgyár keverővel, elektronikus vezérlőegységgel, egy automatikus vízelvezetővel van felszerelve. Ez azt jelenti, hogy a tökéletes eredmény eléréséhez csak a hozzávalókat kell hozzáadnia a tartályhoz, és futtatnia kell a programot. Az ilyen otthoni berendezéssel megkezdheti saját házi sajtgyártó üzletét. Továbbá a készülék sajtot, tejfölt, kefiret, tejszínt, túrót is készíthet.

Figyelemre méltó, hogy a gyártó mindig válaszol a sajtgyártók kívánságára és javítja az új sorozat termékeit. Ez a modell azon az elgondoláson alapul, hogy a programozott technológiával nagyobb mennyiségű végterméket kell beszerezni. A kialakításhoz egy kilépő nyílás került hozzáadásra, amely lehetővé teszi a folyamat vezérlését a fedélen, az indítók és az adalékanyagok bármikor bevezetésével.

1 Bielmeier 29 l automatikus csaptelep

A marketingesek által énekelt német minőség nem üres hang.Ezt a modellt apró darabokra gondolják, és a tej hőkezelésére, a sajt, a joghurt és a kefir előállítására szánják. Tok és daru anyag - rozsdamentes acél. Ez ugyanaz a fém, amely nem fél a korróziótól, és az élelmiszeriparban a tartósság és a könnyű karbantartás szempontjából a legjobb.

A tál mélysége 440 mm, a térfogata 29 liter. Ez elég ahhoz, hogy teljes mértékben biztosítsuk a család és a szeretteik tejtermékeit. A készülék telepíthető egy gazdaságban, vagy egy mini-gyártást hozhat létre. A TENA teljesítménye nem haladja meg az 1,8 kW-ot, a hőmérsékletet a termosztát gomb állítja be, beépített védelmet nyújt a túlmelegedés ellen. A Netizens jótékonyan hívja a német sajtgyárat "serpenyőnek", és dicséretét fejezi ki egy megbízható hermetikus testért, ésszerű megtervezésnek, de megjegyzik, hogy megszokniuk kell a berendezések helyes kezelését.

Népszerű szavazás - aki a házi sajtgyártók legjobb gyártója
Mi szavazunk!

Maggio

Fansel

Bergman

Tremasov

Dr. Goober

Bielmeier

Mr.GRADUS

Tejüzem

Összesen szavazott: 13

szavazás találatok